中新健康|北京疾控:纯净水、矿泉水和天然水如何选择?

作者:探索 来源:娱乐 浏览: 【 】 发布时间:2024-05-18 01:52:33 评论数:

  3月25日电 据北京市疾病预防控制中心微信公众号消息,中新择随着人们生活水平的健康疾控提高和健康意识的增强,越来越多的北京热血江湖手游邪枪技能消费者习惯在日常生活中购买瓶装水或桶装水。矿泉水、纯净天然水、水矿蒸馏水……市场上的泉水各类饮用水名目众多,让人挑花了眼,和天何选这些不同名称的然水水有什么区别呢?

  市场上的瓶装水和桶装水都属于包装饮用水,目前常见的中新择包装饮用水大体可以分为三类:纯净水、天然水或天然泉水以及矿泉水。健康疾控

  纯净水

  饮用纯净水是北京将符合生活饮用水卫生标准的水采用蒸馏法、电渗析法、纯净离子交换法、水矿反渗透法或其他适当的泉水水净化工艺加工制成的。市面上的和天何选蒸馏水也属于纯净水。

  纯净水在处理过程中去除了水中的细菌、病毒、热血江湖手游邪枪技能重金属元素和有机物等有害成分,硬度较低,口感较好,可以直接饮用,烧水时也不会形成水垢。但在处理过程中,也去除了钾、钙、锌等对人类有益的矿物质。

  天然水/天然泉水:

  饮用天然水和饮用天然泉水都是以未经过公共供水系统的自然来源的水为水源制成的,不同之处在于天然水的水源可以来自水井、山泉、水库、湖泊或高山冰山等,而天然泉水只能来自地下泉水。

  这两类水只需要最小限度的处理(如过滤、臭氧或者等同的处理),即去除了水中的杂质和有害物质,又保留了水中原有的对人类有益的矿物质和微量元素。不同水源地的天然水/天然泉水其矿质元素构成和比例不同,口感和水质也存在一定的差异。

  矿泉水

  我们日常所说的矿泉水,主要是指的饮用天然矿泉水。饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。

  矿泉水本质上属于天然水,但天然水不一定是矿泉水。矿泉水必须是深层地下水,其含有的矿物质或二氧化碳等成分必须达到国家标准中界限指标里的一项或一项以上。一般来说,矿泉水水质稳定、微生物含量很少,并且含有一定量的人体所需矿物质和微量元素,如锌、硒、锶等。

  也就是说,辨别各种包装饮用水,关键看其水源和执行标准。

  从水源来看,纯净水的水源来自公共供水或非公共供水,天然水、天然泉水和矿泉水的水源则来自非公共供水。

  从标准来看,纯净水、天然水和天然泉水执行的是《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)标准,天然矿泉水执行的是《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537-2018)标准。

  不同的包装饮用水因含有的成分不同,其水质、口感都有所不同。

  那我们日常饮水,应该选择哪种水呢?

  以健康的角度来说,水中天然的微量元素和矿物质是宝贵的营养和健康资源,因此水并非越“纯净”越好,应尽量保留对人体有益的天然元素,并去除有害成分。

  科学研究显示,水中适量的钙、镁对于心血管健康具有保护作用。尽管水所提供的镁只占到人体需要量的2%-4%,但对于那些轻度缺镁的人,如因为高血压、心脏病等服用利尿药物而导致镁过度排泄的人来说,通过饮水来补充镁仍能起到重要的作用。

  此外,与食物中的镁相比,水中溶解性离子状态的镁更易被人体吸收。世界卫生组织(WHO)指出,长期饮用不含矿物质的水可以直接或间接导致机体对有益矿物质的低吸收甚至零吸收。

  因此纯净水不宜作为单一的日常饮水长期饮用,可以偶尔喝或者和其他类型的饮用水交替饮用。

  虽然纯净水不宜长期饮用,但在某些情况下,如泡茶时,其不含“杂质”的特征就具备了得天独厚的优势。常言道“水为茶之母”,好茶需要适宜的水冲泡才能相得益彰。科学研究表明,水中矿物质含量、pH、电导率等是影响茶品质的主要因素。较高的pH值会使茶水颜色变深;矿物质容易与茶叶中的某些滋味物质发生反应,从而影响茶的颜色和味道。纯净水的pH较低、矿物质含量最少,用来泡茶时汤色明亮、香味纯正,最能体现出各种茶的本味。

  那么矿物质含量越高,就对人体健康越有益吗?水中的微量元素和矿物质,可能对某些慢性疾病,如消化道疾病等有一定的改善效果。但矿物质含量过高的水并非人人皆宜,某些情况下“过犹不及”,一定要根据自身情况进行选择。

  如有研究认为,婴幼儿肾脏发育不成熟,如水中矿物质含量过高,会加重肾脏负担;

  儿童和肾功能衰弱人群(如肾透析患者、高龄老人等)应避免长期单一饮用含锶过高的水,因为在低钙摄入的情况下可能会造成这类人群骨骼健康的风险。

  其实除了包装饮用水,普通人最健康经济的日常饮用水就是煮沸的自来水,也就是白开水。自来水是目前国内最普遍的饮用水,它取自地表或地下的天然水源,经过一系列处理工艺净化消毒后输送到千家万户。

  我国对自来水水质有着严格的要求,符合《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2022)的自来水是安全可靠的。

  经过处理后的自来水去除了部分对人体有害的部分,保留了对人体有益的矿物质。不过由于市政管线距离比较长,为了避免在运输过程中微生物的污染,建议大家烧开后饮用。

  自来水经过煮沸,既可以杀灭其中的微生物,又能有效去除余氯、卤代甲烷等易挥发的物质。喝白开水是我们中国人世代流传的好习惯。白开水价格低廉、制取简单、方便快捷,是满足人体健康、最经济实用的首选饮用水。

  除了喝对水,足量饮水也很重要,成年人每日饮水量建议在1500-1700毫升。喝水应遵循“少量多次”原则,不要等到口渴时才喝水。

  只有养成科学的饮水习惯,才能共享健康生活,生命之源才能真正滋润到我们每个人。

约12.3万起!日本去年虐童案件创新高,同比增加6.1%
傚姝わ紝鏉庝紵浠ュ反浠ュ啿绐佷负渚嬪垎鏋愯锛岀編鍥界瓑涓€浜涜タ鏂瑰浗瀹舵鏃犲簳绾垮湴鏀寔浠ヨ壊鍒楅拡瀵瑰反鍕掓柉鍧︿汉鎭冨己鍑屽急鐨勫仛娉曪紝浣垮緱涓€浜涙瀬绔娍鍔涘拰鎭愭€栦富涔夌粍缁囧嚭鐜颁簡鍥炴疆鐨勬€佸娍锛屸€滃反浠ュ啿绐佷护鍥介檯绀句細鍑虹幇宸ㄥぇ鍒嗚锛屽疄闄呬笂瀵逛簬鍌敓鎴栧埡婵€鎭愭€栬鍑绘椿鍔紙鍥炴疆锛夐兘璧风潃閲嶅ぇ鐨勪綔鐢ㄢ€濄€傘€€銆€鍥介檯鍙嶆亹鐮旂┒涓績锛圛CCT锛夊湪浠婂勾3鏈堝彂甯冪殑銆婂簲瀵规娲插綋鍓嶃€佹柊鍑虹幇鍜屾柊鐨勬毚鍔涙瀬绔富涔夊▉鑳佺殑鎴樼暐浼犳挱鏂规硶銆嬩腑璀﹀憡绉帮紝宸翠互鍐茬獊浠ゅ叏鐞冩毚鍔涙瀬绔粍缁囧緱浠ユ墦寮€鍘嗗彶銆佸畻鏁欏拰绉嶆棌鏂眰锛屽埄鐢ㄧぞ缇ゅ唴鐜版湁鐨勪笉婊℃儏缁紝鍔犲墽浜嗘娲插悇绀剧兢涔嬮棿娼滃湪鐨勭揣寮犲叧绯汇€傝仈鍚堝浗鎶ュ憡涔熸樉绀猴紝褰撳墠鎭愭€栦富涔夊▉鑳佷粛鍦ㄥ叏鐞冪户缁鍔犲拰钄撳欢锛岀壒鍒槸鍦ㄩ潪娲层€傞潪娲插湴鍖哄凡鎴愪负鈥滀紛鏂叞鍥解€濃€滃崥绉戝湥鍦扳€濈瓑鏋佺缁勭粐鎭愭€栬鍑荤殑涓昏鐩爣銆傘€€銆€鍙岄噸鏍囧噯 鍙嶆亹鍙樻垚瀵规姉鈥滄鍣ㄢ€濄€€銆€姣旀亹鎬栦富涔夊洖娼洿浠や汉鎷呭咖鐨勬槸锛屽湪鍦扮紭鍐茬獊銆侀樀钀ュ鎶楀姞鍓х殑鍥介檯澶ц儗鏅笅锛屾亹琚▉鑳佸拰鎭愯娲诲姩浼间箮宸叉棤娉曞啀鍍忚繃寰€閭f牱鎴愪负鏁村悎鍏ㄧ悆鍙嶆亹琛屽姩鐨勫姩鍔涳紝鍙嶈€屾垚涓哄悇鏀挎不闃佃惀鍔犲墽鍐茬獊涓庡鎶楃殑鈥滄鍣ㄢ€濄€傘€€銆€灏界鏋佺缁勭粐鈥滀紛鏂叞鍥藉懠缃楃強鍒嗘敮鈥濓紙ISIS-K锛夐€氳繃绀句氦濯掍綋瀹e竷瀵规娆¤帿鏂鎭愯浜嬩欢璐熻矗锛屽苟鍦?鏈?4鏃ュ彂甯冧簡涓€娈甸暱杈?鍒?1绉掔殑鈥滅涓€瑙嗚瑙嗛鈥濅綈璇佽嚜宸辩殑鎭惰锛屼絾淇勭綏鏂畼鏂硅嚦浠婃湭纭鎭愯鐨勭湡姝b€滈粦鎵嬧€濄€備縿缃楁柉鎬荤粺鏅含鍦?鏈?5鏃ユ櫄琛ㄧず锛屼縿鏂圭煡閬撹繖璧锋亹琚槸婵€杩涘垎瀛愬疄鏂斤紝浣嗕縿鏂规洿鍏冲績闆囦富鏄皝銆傘€€銆€铏界劧缇庝箤鍧囧彂鍑哄0鏄庣О璇ヤ簨浠朵笌涔屽厠鍏版棤鍏筹紝缇庡浗鐧藉鍥藉瀹夊叏濮斿憳浼氬彂瑷€浜烘煰姣斾篃鍧氱О鈥滄鍒绘病鏈夎抗璞¤〃鏄庝箤鍏嬪叞銆佷箤鍏嬪叞浜虹壍娑夊叾涓€濓紝浣嗚繖閬埌淇勭綏鏂浜ら儴鍙戣█浜烘墡鍝堢綏濞冪殑鐚涚儓鍥炲嚮銆傚ス鏂ラ棶閬擄細鈥滃崕鐩涢】鐨勫畼鍛樻湁浠€涔堟牴鎹湪涓€鍦烘偛鍓т箣涓緱鍑烘煇浜烘棤杈滅殑缁撹锛熲€濇寜鍏惰鐐癸紝濡傛灉鍗庣洓椤挎柟闈㈡帉鎻$浉鍏充俊鎭紝搴旇涓庝縿鏂瑰叡浜紱濡傛灉涓嶆帉鎻′俊鎭紝灏变笉搴旇浠ヨ繖绉嶆柟寮忚皥璁烘亹琚棶棰樸€傘€€銆€瀵规锛屾潕浼熻〃绀猴紝缇庤タ鏂圭壒鍒槸缇庡浗鍦ㄥ弽鎭愪笂瀹炶鍙岄噸鏍囧噯锛屽彧鍙嶅瀵圭編瑗挎柟鍥藉鏋勬垚濞佽儊鐨勬亹鎬栫粍缁囧拰娲诲姩锛屽悓鏃跺湪鍙嶆亹闂涓婁娇鐢ㄥ伐鍏蜂富涔夌殑鍋氭硶锛屽埄鐢ㄦ亹鎬栫粍缁囨潵缁欎竴浜涘浗瀹跺埗閫犻棶棰樺拰楹荤儲銆傘€€銆€缇庡浗鏇句互鍙嶆亹鍚嶄箟鍙戝姩闃垮瘜姹楁垬浜夊拰浼婃媺鍏嬫垬浜夈€傝仈鍚堝浗鍏竷鐨勬暟鎹樉绀猴紝闃垮瘜姹楁垬浜夎揩浣?70涓囬樋瀵屾睏浜洪€冧骸娴峰锛屽鑷?00涓囬樋瀵屾睏浜哄湪鍥藉唴娴佺澶辨墍銆傜編鍥藉竷鏈楀ぇ瀛︹€滄垬浜夋垚鏈牳绠椻€濋」鐩О锛岃嚜2001骞磋嚦2020骞?鏈堜腑鏃紝鑷冲皯鏈?7245鍚嶉樋瀵屾睏骞虫皯鍦ㄨ繖鍦烘垬浜変腑閬囬毦銆傝椤圭洰鑱斿悎涓讳换鏂拏鑺Ξ銉昏惃缁村皵璋磋矗璇达紝灏界缇庡浗宸茬粡鎾ゅ嚭闃垮瘜姹楋紝浣嗛樋瀵屾睏浜烘皯浠嶅湪鎵垮彈鎴樹簤鐨勫悗鏋溿€傘€€銆€鈥滅淮鍩烘彮绉樷€濈綉绔欏垱濮嬩汉鏈卞埄瀹夈兓闃挎濂?010骞存洕鍏夊ぇ閲忛樋瀵屾睏鍜屼紛鎷夊厠鎴樹簤鏈熼棿缇庡浗鐨勫浜ょ數鎶ュ拰缇庡啗鏈哄瘑鏂囦欢锛屾彮闇茬編鍐涙垬浜夌姜琛岋紝缇庡浗闅忓嵆瀵逛粬鎻愬嚭17椤归棿璋嶇姜鍚嶅拰1椤逛笉褰撲娇鐢ㄧ數鑴戠姜鍚嶇殑鎸囨帶銆?鏈?6鏃ワ紝鑻卞浗楂樼瓑娉曢櫌瀹e竷鎺ㄨ繜瑁佸喅闃挎濂囨嫆缁濊寮曟浮鍒扮編鍥界殑涓婅瘔妗堛€備腑鏂瑰姝よ〃绀猴紝鍏钩姝d箟搴斿緱鍒颁几寮犮€傘€€銆€鈥滃悕瀛樺疄浜♀€ 鍥介檯鍙嶆亹鍚堜綔鎭愰毦缁х画銆€銆€鏉庝紵鎸囧嚭锛屽浗闄呭弽鎭愬悎浣滄棭宸测€滃悕瀛樺疄浜♀€濄€傚綋鍓嶄縿缃楁柉鍜岃タ鏂圭殑瀵圭珛銆佽タ鏂瑰浗瀹剁殑鍒╃泭銆佸叏鐞冨寲绛夎澶氶棶棰橀兘鍦ㄥ埗绾﹀浗闄呭弽鎭愬悎浣溿€傗€滅編鍥藉湪鍥介檯鍙嶆亹涓墍澶勭殑鍦颁綅寰堥噸瑕併€傚湪鐩哥户鎾ゅ嚭浼婃媺鍏嬪拰闃垮瘜姹椾箣鍚庯紝缇庡浗鏈湡閬亣澶ц妯℃亹鎬栬鍑讳簨浠剁殑鍙兘鎬у彉寰楄秺鏉ヨ秺浣庯紝缇庡浗鍦ㄥ叏鐞冪殑鍙嶆亹鏈夋墍鏀剁缉锛屽啀鍔犱笂杩戞潵鍥介檯鏀挎不闃佃惀鐨勫垎鐣岀嚎瓒婃潵瓒婃槑鏄撅紝涓€瀹氱▼搴︿笂涔熷奖鍝嶄簡鍥介檯鍙嶆亹鍚堜綔銆傗€濄€€銆€2001骞粹€?銉?1鈥濅簨浠跺彂鐢熷悗锛岀編淇勫強涓栫晫鍚勫浗鎼烘墜搴斿鎭愭€栦富涔夛紝鍥介檯鍙嶆亹鍚堜綔寰楀埌浜嗛暱瓒冲彂灞曘€?001骞?1鏈堬紝鑱斿悎鍥藉彂甯冪1377锛?001锛夊彿鍐宠锛屽鍛婂浗闄呮亹鎬栦富涔夎涓烘槸21涓栫邯瀵瑰浗闄呭拰骞充笌瀹夊叏鐨勪竴涓渶涓ラ噸鐨勫▉鑳侊紝鏄鎵€鏈夊浗瀹跺拰鍏ㄤ汉绫荤殑鎸戞垬銆?002骞达紝鍖楃害-淇勭綏鏂悊浜嬩細鍩轰簬銆婂寳绾?淇勭綏鏂垚绔嬫硶妗堛€嬫垚绔嬶紝鍦ㄩ闃叉亹鎬栬鍑讳簨浠朵腑鍙栧緱鎴愭晥銆傛浘浠诲寳绾︽斂娌讳簨鍔″拰瀹夊叏鏀跨瓥鍙镐縿缃楁柉鍜屼箤鍏嬪叞鍏崇郴绉戠闀跨殑鎷夊鏂媺鐡︺兓鏂壒鍑¤濞冧篃鍏紑鑲畾浜嗕縿缃楁柉瀵瑰浗闄呭弽鎭愬悎浣滅殑璐$尞銆傘€€銆€鐒惰€?014骞村厠閲岀背浜氬嵄鏈哄彂鐢熷悗锛屽寳绾︿笌淇勭綏鏂笎琛屾笎杩溿€傚敖绠′縿缃楁柉澶栭暱鎷夊か缃楀か鏇惧湪2015骞村懠鍚佽タ鏂逛笌淇勭綏鏂敖蹇紑灞曞弽鎭愬悎浣滐紝淇勬€荤粺鏅含涔熷湪2017骞磋〃绀轰縿缃楁柉涓庡寳绾﹀簲鍚堜綔鎵撳嚮鎭愭€栦富涔夛紝浣嗗弻鏂逛竴鐩存湭鑳借揪鎴愬叡璇嗐€備縿缃楁柉鎬荤粺鏂伴椈绉樹功浣╂柉绉戝か3鏈?5鏃ヨ〃绀猴細鈥滄墦鍑绘亹鎬栦富涔夋槸涓€涓寔缁殑杩囩▼锛岄渶瑕佸叏闈㈢殑鍥介檯鍚堜綔銆備絾鏄湪鐩墠杩欎釜瀵规姉鏈€婵€鐑堢殑鏃舵湡锛屾绫诲悎浣滃畬鍏ㄦ病鏈夊緱鍒板厖鍒嗚惤瀹炪€傗€濄€€銆€鑾柉绉戞亹鎬栬鍑讳簨浠跺悜鎵€鏈夊浗瀹舵暡鍝嶄簡璀﹂挓锛屽姞寮哄浗闄呭弽鎭愬悎浣滆揩鍦ㄧ湁鐫€傚湪鍏ㄧ悆鍙嶆亹鍚堜綔鏃犲姏鎺ㄨ繘鐨勮儗鏅笅锛屽湴鍖哄弽鎭愭満鍒舵垨璁稿ぇ鏈夊彲涓恒€備縿鎬荤粺鏅含鏇捐〃绀猴紝涓婃捣鍚堜綔缁勭粐鍦ㄨ皟瑙e湴鍖轰簤绔柟闈㈡寮€灞曠Н鏋佺殑宸ヤ綔锛屽湪寮哄寲鍦板尯鍙嶆亹鏂归潰鐨勪綔鐢ㄤ笉鏂彁楂樸€傘€€銆€鏉庝紵涔熸寚鍑猴紝涓浗鍦ㄦ暣浣撶殑鍥介檯鍙嶆亹鍚堜綔涓婅捣鐫€绉瀬淇冭繘鍜岀ず鑼冩€х殑浣滅敤銆傗€滀腑鍥戒笉浠呮槸涓诲紶鍏ㄧ悆鐨勫弽鎭愬悎浣滈渶瑕佽繘涓€姝ュ姞寮猴紝涔熷湪涓嶆柇鎺ㄨ繘涓婂悎缁勭粐绛夊尯鍩熸€х粍缁囩殑鍙嶆亹鍚堜綔銆傗€濄€€銆€鏈姤鍖椾含3鏈?8鏃ョ數銆€銆€涓潚鎶ャ兓涓潚缃戣涔犺鑰 鎴寸懚 璁拌€ 璧靛畨鐞?